先日ガスコンロを新調した時から欲しかったんです。
アサヒ軽金属のスペースパン。
ガスコンロの魚焼き器を使って調理するんです。
以前のガスコンロの魚焼き器も一度も使ったことなかったのだけれど、新しいコンロを探している時に見つけてしまったのです。
えー、凄い。サンマがふっくら焼けるんですかーーーぁ、オーブンの代わりにもなってラザニアも作れるの？！
感動した！類似の物も沢山あったのだけど、お掃除が簡単そうだったのでこれにしました。
少しお安くなっていたので、ぽちり、無事到着。
うちのコンロは、パロマでPA-S428-L
上からの火のみです。
コンロの説明書を見ても、魚焼きグリル部分の具体的なサイズ表示が無いので、定規でちまちま図り、スペースパンが入るのか調べました。
実物届いて、勿論大丈夫でした。
早速、牛もも肉を焼いてみました。
塩コショウのみ。季節の野菜も入れてみる。冷凍ブロッコリー、アスパラ、オクラ。
中火で6分、もうちょっと焼いた方がいいかな？と2分追加でウェルダン！ちょっと焼き過ぎになってました。
ちょっと固いかも。(すりおろし玉ねぎにもも肉を1時間ぐらい漬け込むと柔らかくなるらしい)
魚焼きコンロから出して、お肉を切るとこんな感じ・・・。
野菜とお肉から水分が出ていたので、野菜にスライスチーズを乗せて、蓋を閉めて強火で1分。
こんな感じになりました。
火加減さえ、時間さえ、コツさえ掴んだらもっと美味しく仕上がりそう。
さて、こちらのメニューの栄養素は？
総カロリーは、366kcla、たんぱく質は37.06g なかなか良い数字
ちなみに計算をしているのは、カロリーSlimです。(スライスチーズ1枚(47,2.9)を足しています)
しかし、しかし、カロリーとたんぱく質の計算は面倒くさいです・・・。実のところ。
同じもの食べたくなる・・・。
最低3か月は頑張ります。
そして、魚焼きコンロだからですか？臭いもしません。凄い。これは驚き。
そしてコンロ全く汚れてません。←これ大事！
本格的にダイエットしてますが、ノンフライの揚げ物とか、焼き魚とかメニュ―の幅が広がりそうです。
満足です！
