“まめに料理しないダイエット”

まだ、周りの人は全く気付いていないと思いますが、少しずつ痩せてきています。
60キロをやっと切りました。

今週で3週間目に突入。
私が始めたことは、”まめに料理しないダイエット”
最近は母親が自分で食事を作るようになった来たので、ウィークデーは別メニュー。私はスープ中心です。

と言う事で、日曜日にでっかいお鍋に野菜スープを作ってそれを1週間かけて食べるというもの。
つく置きどころか、作りっぱなし。
週に1度は炭水化物を食べるチートディもありますし、おやつも午後6時までなら少しくらいはたべます。お酒も飲んでいます。ビールは飲んでいないけど。

ベーコン(北野エースで売っている 米久のアップルベーコン)と、
牛脂の入ったミンチ(金森重樹さんがおっしゃるには高脂質食の牛脂でダイエットができると言うので加えています)を炒めて、
エリンギ、キャベツ、セロリ、パプリカ、白菜、玉ねぎ、を追加で炒めます。

味付けは、利尻屋みのや湯豆腐昆布のみ。

林檎ベーコンを使っているので、意外と味が整っています。
最期に、もち麦と、白インゲンも追加。
もち麦は、そのまま肉と一緒に炒めるのと、お腹が空いたときに、加える炊いた2つに分けています。

初日はそのまま、翌日は味噌味、翌日は、生のトマト追加でトマト味、最後は香辛料たっぷりのカレー中辛、激辛と味を変えていきます。

スープ以外にも、どうしてもつまみが欲しくなりますので、アボガドを食べたり、お刺身を食べたりもしています。

今週は、テレビで見た長生きみそ玉も作ってみましたので、長生きみそ玉味からスタートです。
今週で3週目突入です。ジョギングも再開したので、ちょっとタルタルしてたお腹周りが気持ち、薄くなってきたような気がしています。
家に帰ってご飯を作らないので、早く寝床についています。(午後11時まで)
ただ朝かなり早く目覚めます。今朝は4時30分にパチリと目が覚め、それから眠れませんでした。
しかし今夜は眠れるような気がしています。

ご飯を作る時間をランニングや読書の時間にスウィッチしたいと考えています。